El mercado global de bebidas espirituosas está en constante evolución, con marcas icónicas y nuevas tendencias que marcan la pauta. En este artículo, exploraremos el ranking de las empresas más valiosas en este sector, analizando su desempeño, estrategias y el impacto en mercados clave como América Latina.
Un informe de Brand Finance Alcoholic Drinks 2023, elaborado por la consultora en valoración de marcas Brand Finance, analiza factores como la fortaleza de la marca, su valor financiero, la percepción del consumidor, la estrategia empresarial, la sustentabilidad y otros elementos.
Las 5 marcas de bebidas alcohólicas con mayor valor en el mercado
Concentración del Mercado en América Latina
“El mercado de las bebidas espirituosas en América Latina está comparativamente bastante concentrado", dice Anya Kapoor, experta en el sector de licores de la firma de estudios de mercado estadounidense Inkwood Research a BBC Mundo. Tres multinacionales tienen un puesto destacado: Diageo, Pernod Ricard y Campari Milano.
Una tendencia que los expertos aseguran podrá ahondarse en los próximos años. La experta encuentra al menos parte de la explicación en la tendencia de muchas firmas locales a concentrarse en el mercado nacional, en la bebida típica de su país. "La cachaza en Brazil, el aguardiente en Colombia, o el tequila en México ", alega Kapoor. "Por ejemplo, una de las firmas brasileñas grandes, Cia Muller de Bebidas, está concentrada en mercados brasileños. A lo que han llegado multinacionales a explotar la oportunidad, comprando marcas locales de varios países ".
También juega a favor que son mercados "nuevos", con aspectos culturales y demográficos a su favor. Los patrones demográficos y culturales de la región atraen a las multinacionales del alcohol. "En los mercados maduros de Europa, donde las multinacionales han sido fuertes, el consumo de alcohol per cápita esta decreciendo. Latinoamérica es un mercado en que el consumo de alcohol es aceptado todavía y con crecimiento económico", dice a BBC Mundo Jose Luis Hermoso, experto de la firma británica de análisis del mercado de licores IWSR.
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Sin embargo, en su opinión, las multinacionales están específicamente interesadas en hacerse a marcas que tienen un potencial para aumentar sus exportaciones a los mercados desarrollados. "Por eso están especialmente interesadas en comprar marcas que juegan en el segmento premium", Lo que concentra su interés en el tequila y el ron.
Tequila: Un Mercado Dominado por Multinacionales
Tal vez pensemos que hay pocas cosas tan mexicanas como el tequila, pero cada vez más marcas de la clásica bebida están en manos de grandes multinacionales extranjeras. Lo mismo pasa con muchas otras de las bebidas consideradas como estandarte de los latinoamericanas, en un mercado cada vez más globalizado.
Hace apenas unas semanas se supo que el conglomerado Bacardi, domiciliado en Bermuda, invirtió US$5.100 millones en comprar la marca de tequila Patrón. Casi al mismo tiempo, otro gigante multinacional, esta vez la francesa Pernod-Ricard, completó la adquisición de Avión, otra marca de tequila "ultra-premium".En junio de 2017 la misma empresa había pagado una suma no especificada para obtener una participación no mayoritaria en el mescal Don Maguey. Y también en junio 2017, otro gigante global, la británica Diageo, compró a la tequilera Dos Amigos, propiedad de George Clooney avaluada en US$1.000 millones.
Por supuesto, siguen existiendo muchas marcas importantes de tequila en manos mexicanas, empezando por la emblemática marca Cuervo, la mayor tequilera del mundo. Pero muchas otras, especialmente en los segmentos "premium", van quedando en manos extranjeras.
Es un patrón que se repite a lo largo de muchos sectores de la gigantesca industria de bebidas alcohólicas en América Latina. La cerveza que toman la mayoría de los colombianos, los rones que toman muchos caribeños, y en tiempos recientes, incluso el tequila que toman algunos mexicanos, pertenecen a conglomerados foráneos.
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“El mercado número uno del tequila no es México sino Estados Unidos.
Ranking de las Marcas Más Valiosas por Categoría
Según el informe Brand Finance Alcoholic Drinks 2023:
- Cerveza: Heineken lidera con un valor de marca de US$ 7.600 millones.
- Vino: Moët & Chandon encabeza con US$ 1.300 millones.
- Whisky: Jack Daniel’s se posiciona con US$ 3.500 millones.
- Vodka: Smirnoff lidera con US$ 2.600 millones.
- Ron: Bacardí mantiene su título con US$ 2.300 millones.
- Tequila: Don Julio encabeza con US$ 1.800 millones.
- Gin: Gordon’s supera a Bombay Sapphire con US$ 790 millones.
- Baijiu: Moutai lidera con un valor de US$ 49 mil millones.
Además de calcular el valor de la marca, Brand Finance también determina la fortaleza de las marcas a través de un sistema de puntuación que evalúa la inversión en marketing, el capital de los stakeholders y el rendimiento empresarial. La evaluación de Brand Finance del valor de las marcas incorpora datos originales de estudios de mercado de más de 100.000 encuestados de 38 países y 31 sectores.
Asahi es la marca de cerveza con más fortaleza del mundo, con 92,6 sobre 100 puntos y una calificación AAA+. Le siguen en el top 10 de las marcas más fuertes, en orden descendente, Heineken, la sudafricana Carling Black Label, Kirin, Snow, la mexicana Tecate, la española Mahou, la china Tsingtao, la mexicana Victoria y, por último, Budweiser.
El Ascenso de las Marcas Chinas
Este año las cervezas chinas dieron una sorpresa. Las marcas Zhujiang y Tsingtao tuvieron los dos crecimientos más rápidos de valor de marca a nivel global. La primera creció un 44% hasta US$ 680 millones. La segunda un 39% llegando a los US$ 2.100 millones.
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De acuerdo con el reporte, Zhujiang creció el año pasado, en parte, gracias a su mejor posición entre los consumidores más jóvenes y con mayor sensibilidad a los precios. “Mientras sus competidores optaron por subir los productos, Zhujiang mantuvo estables los precios de la cerveza, ofreciendo una alternativa de calidad y precio medio”, dice.
Concha y Toro: Un Vino Chileno en el Top 10 Mundial
En la categoría de los vinos, este año al igual que el anterior, un actor chileno se encuentra en el top 10 de las marcas más valiosas: Concha y Toro. Su valor de marca, según Brand Finance, es US$368 millones, con un crecimiento de 16% frente a la medición de 2022. De esta manera, la compañía se ubicó en la novena posición en la industria del vino, mejorando un puesto respecto de la versión anterior.
Eduardo Guilisasti, CEO de la compañía, se refirió así al posicionamiento de la empresa chilena: “La calidad de nuestra oferta así como la premiumización de nuestro portafolio ha sido fundamental para cumplir con nuestro propósito. No obstante, no es lo único, también lo es el trabajo originado en nuestro propio Centro de Investigación e Innovación desde donde nacen todas las iniciativas que nos permiten pensar en trascender. También son muy relevantes la ambiciosa agenda de sustentabilidad, desde el viñedo, pasando por la operación hasta el producto final”.
Viña Concha y Toro fue seleccionada en el prestigioso ranking mundial Luxury Lifestyle Awards 2024, reforzando su compromiso con la excelencia, consolidándose como un referente de calidad en la industria vitivinícola a nivel internacional. La viña se caracteriza por su enfoque innovador y su dedicación a la creación de vinos de excelente calidad.
Como miembro de la lista de licores y vinos lujosos de los Luxury Lifestyle Awards, Cono Sur recibirá el Trofeo Corona de Oro, un símbolo internacional de excelencia y lujo. Viña Cono Sur es reconocida globalmente por su experiencia y liderazgo en Pinot Noir, su cepa emblemática. Este reconocimiento no solo celebra a la marca, sino también a Chile como un productor de vinos de calidad mundial.
Jack Daniel's: El Único Espirituoso en el Ranking de Interbrand
La reconocida consultora Interbrand lanzó su informe anual, Best Global Brand, en su vigésima cuarta edición, el cual analiza los factores que determinan el valor y la admiración de las marcas más poderosas a nivel mundial. En este estudio se consideraron variables como el desempeño financiero, la influencia en las decisiones de compra de los consumidores, así como la capacidad para establecer precios y generar utilidades para las empresas.
El informe presentó una estimación del valor de las 100 compañías más importantes y relevantes en el mercado global, donde las marcas de tecnología ocuparon los primeros 5 lugares del ranking. Informó que Jack Daniel's se coronó como el único espirituoso situado dentro de la lista, manteniéndose en el puesto 85, logrando un crecimiento de 6% con relación al informe del año anterior, alcanzando una suma de 3,3 billones de dólares.
En el año 2022, la venta de Jack Daniel's Old N7 en el mercado nacional experimentó un crecimiento del 11% en comparación con el año anterior, evidenciando la posición de la marca como una de las opciones preferidas entre los consumidores chilenos, según la consultora IWSR.
La marca originaria de Lynchburg, Tennessee, ya había sido nombrada anteriormente el espirituoso más valorado del mundo en su categoría por el informe Brand Finance -consultora líder en valoración de marcas- este whiskey se posicionó en el primer lugar de su clase a nivel mundial, con un incremento del 21%, alcanzando un valor de marca de USD $3.500 millones.
Tabla Resumen de las Marcas Líderes por Categoría (2023)
| Categoría | Marca Líder | Valor de Marca (USD Millones) |
|---|---|---|
| Cerveza | Heineken | 7,600 |
| Vino | Moët & Chandon | 1,300 |
| Whisky | Jack Daniel's | 3,500 |
| Vodka | Smirnoff | 2,600 |
| Ron | Bacardí | 2,300 |
| Tequila | Don Julio | 1,800 |
| Gin | Gordon’s | 790 |
| Baijiu | Moutai | 49,000 |
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