El whisky, con su rica historia y versatilidad, ofrece un sinfín de posibilidades para crear cócteles excepcionales. Desde los clásicos atemporales hasta las creaciones modernas, el whisky se adapta a todos los gustos y ocasiones. A continuación, te presentamos una selección de recetas que te permitirán explorar la magia de este destilado.
Recetas Destacadas de Tragos con Whisky
OLD FASHIONED
El Old Fashioned es un trago atemporal que combina whisky, azúcar y bitters para un sabor intenso y equilibrado. Perfecto para disfrutar en una noche relajada.
INGREDIENTES PARA EL OLD FASHIONED
- 50 ml de whisky (recomendamos Johnnie Walker Black Label).
- 1 cucharadita de azúcar.
- 2-3 gotas de Angostura bitters.
- Hielo.
- Twist de naranja para decorar.
WHISKEY SOUR
El Whiskey Sour es un cóctel refrescante que combina whisky, jugo de limón y un toque de dulzura. Ideal para quienes disfrutan de sabores vibrantes.
INGREDIENTES PARA EL WHISKEY SOUR
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- 50 ml de whisky.
- 25 ml de jugo de limón fresco.
- 15 ml de jarabe de azúcar.
- 1 clara de huevo (opcional).
- Hielo.
- Rodaja de limón para decorar.
MANHATTAN
El Manhattan es un trago elegante que combina whisky, vermú rojo y bitters. Perfecto para ocasiones especiales o como digestivo.
INGREDIENTES PARA EL MANHATTAN
- 50 ml de whisky.
- 25 ml de vermú rojo.
- 2-3 gotas de Angostura bitters.
- Hielo.
- Cereza para decorar.
MINT JULEP
El Mint Julep es un refrescante clásico sureño que combina bourbon, menta fresca y azúcar. Tradicionalmente servido en vaso de metal para mantener su frescura.
INGREDIENTES PARA EL MINT JULEP
- 60 ml de bourbon
- 8-10 hojas de menta
- 15 ml de jarabe simple
- Hielo picado
ROB ROY
El Rob Roy es la versión escocesa del Manhattan, utilizando whisky escocés en lugar de rye.
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Recetas con Jack Daniel’s: Un Toque Inconfundible
Descubre cómo disfrutar al máximo cada variedad de Jack Daniel’s con estas recetas exclusivas. Desde el clásico Jack & Cola hasta creaciones frescas y vibrantes como el Apple Fizz o el Honey Mule.
Jack Daniel’s Old No. 7: El Clásico Eterno
Cuando piensas en Jack Daniel’s Old No. 7, el primer cóctel que viene a la mente es el legendario Jack & Cola.
- 🥃 50 ml de Jack Daniel’s Old No.
- Llena un vaso alto con abundante hielo.
- Vierte el Jack Daniel’s y completa con bebida cola bien fría.
Tennessee Mule: Tradición del sur con Jack Daniel’s No. 7
El Tennessee Mule es una versión auténtica del famoso Moscow Mule, pero con el carácter único de Jack Daniel’s Old No. 7.
- 🥃 50 ml de Jack Daniel’s Old No.
- Llena una taza de cobre o un vaso alto con hielo.
- Agrega el Jack Daniel’s Old No. 7, exprime la lima y completa con ginger beer bien fría.
- Mezcla suavemente y decora con una ramita de menta.
El Tennessee Mule combina lo mejor del sur de EE.UU.
Desde el corazón de Lynchburg, cuna de Jack Daniel’s, llega un trago vibrante que combina la fuerza del whiskey con la frescura cítrica.
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- 🍹 45 ml de Jack Daniel’s Old No.
- En una coctelera con hielo, mezcla el Jack Daniel’s, el triple sec y el jugo de limón.
- Agita bien y sirve en un vaso largo lleno de hielo.
Un balance perfecto entre dulce y ácido que realza cada matiz del Jack Daniel’s Old No. 7.
- 🥃 60 ml de Jack Daniel’s Old No.
- Si deseas una textura sedosa, primero agita el whiskey, el jugo de limón, el almíbar y la clara sin hielo (dry shake).
- Luego añade hielo y agita nuevamente.
Un trago clásico que nunca pasa de moda.
Si buscas un trago refrescante, dulce y lleno de vida, la Honey Lemonade con Jack Daniel’s Honey es tu mejor elección.
- Llena un vaso alto con hielo hasta el tope.
- Agrega Jack Daniel’s Honey y completa con limonada fría.
- Remueve suavemente para mezclar los sabores.
El clásico Moscow Mule tiene una nueva dimensión gracias al inconfundible dulzor de Jack Daniel’s Honey.
- Llena una taza de cobre o vaso alto con hielo.
- Agrega Jack Daniel’s Honey, el jugo de lima fresco y completa con ginger beer bien fría.
¿Amante del té helado? Dale un upgrade irresistible con Jack Daniel’s Honey.
- Llena un vaso grande con hielo.
- Añade Jack Daniel’s Honey, completa con té negro frío y decora con una rodaja de limón.
Explorando Nuevos Sabores
Si amas los tragos vibrantes con un toque especiado, Jack Daniel’s Fire y ginger ale se combinan para ofrecerte un cóctel lleno de chispa.
- Llena un vaso alto con hielo.
- Añade Jack Daniel’s Fire y completa con ginger ale fría.
- Remueve ligeramente y decora con una rodaja de lima.
Para quienes buscan vivir la intensidad pura del Jack Daniel’s Fire, este shot es perfecto.
- Sirve Jack Daniel’s Fire directamente desde el congelador en un vaso de shot.
- Si deseas potenciar aún más su carácter especiado, espolvorea una pizca de canela en la superficie antes de beberlo.
Si quieres un cóctel único, el Spicy Apple combina la dulzura jugosa del jugo de manzana con la chispa especiada de Jack Daniel’s Fire.
- Llena un vaso corto con hielo.
- Añade el Jack Daniel’s Fire y completa con jugo de manzana frío.
- Mezcla suavemente para unir los sabores.
La frescura chispeante de Jack Daniel’s Apple cobra vida en este trago vibrante.
- Llena un vaso largo con hielo.
- Añade Jack Daniel’s Apple y completa con soda fría.
- Remueve suavemente y decora con una rodaja de manzana verde fresca.
Un clásico renovado: el Apple Mule mezcla la suavidad frutal del Jack Daniel’s Apple con la fuerza especiada del ginger beer y la frescura cítrica del jugo de lima.
- Llena una taza de cobre o vaso alto con hielo.
- Añade Jack Daniel’s Apple, exprime el jugo de media lima y completa con ginger beer bien fría.
La calidez de la canela se une al frescor natural del Jack Daniel’s Apple en este trago reconfortante.
- Llena un vaso corto con hielo.
- Vierte Jack Daniel’s Apple y añade el jugo de manzana frío.
- Mezcla suavemente y espolvorea ligeramente canela encima para un aroma envolvente.
Cócteles con Johnnie Walker: Elegancia y Versatilidad
Johnnie Walker es reconocida mundialmente por ser la marca de whisky más versátil del mercado, con un amplio repertorio de destilados y una historia de casi dos siglos. Por esto, desde Santa Rita, decidimos presentarte 4 recetas de cócteles elaborados con este emblemático whisky, para conmemorar la historia y tradición de esta bebida.
Johnnie & Ginger Fiery Fresh
Despierta tus papilas y sumérgete en un romance entre el fuego y las especias con esta fresca interpretación de un icónico highball.
Ingredientes
- 50ml de Johnnie Walker Black Label
- 150ml de ginger ale
- Guarnición: jengibre fresco y anís estrellado o una rodaja de limón
Café Escocés
Elegimos la variante del célebre café irlandés como tercera opción: el café escocés. Es una bebida que combina a la perfección el toque amargo y robusto del café, con el dulzor del azúcar morena, la crema batida y la exquisitez del whisky escocés.
Ingredientes
- 35ml de Johnnie Walker Black Label
- 100 ml de café filtrado
- 1 cuchara de caramelo salado
- Chorrito de crema espesa
- Garnish: Galletas de mantequilla
Por último, agrega suficiente crema chantilly encima y espolvorea con canela, nuez moscada o café molido.
Tabla Resumen de Recetas
| Cóctel | Ingredientes Principales | Descripción |
|---|---|---|
| Old Fashioned | Whisky, azúcar, Angostura bitters | Clásico y equilibrado |
| Whiskey Sour | Whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar | Refrescante y vibrante |
| Manhattan | Whisky, vermú rojo, Angostura bitters | Elegante y sofisticado |
| Tennessee Mule | Jack Daniel’s Old No. 7, lima, ginger beer | Refrescante y vibrante |
| Apple Mule | Jack Daniel’s Apple, lima, ginger beer | Afrutado y especiado |
| Johnnie & Ginger Fiery Fresh | Johnnie Walker Black Label, ginger ale | Fresco y especiado |
| Café Escocés | Johnnie Walker Black Label, café, caramelo salado, crema | Caliente y reconfortante |