Descubre lo fácil que es preparar una deliciosa receta de Cola de Mono, ¡con solo 116 Kcal por porción!
Te tomará 20 minutos y podrás disfrutarla con 15 personas. A continuación, te presentamos los ingredientes y el paso a paso para que puedas prepararla en casa.
Cómo hacer licor de café de manera fácil
Ingredientes
- 1 Taza de agua (200 ml)
- 3 Clavos de olor
- 2 Palitos de canela
- 1 Tarro de leche condensada NESTLÉ®
- 3 Cucharaditas colmadas de café NESCAFÉ® TRADICIÓN®
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 1 Taza de aguardiente
¡A Cocinar!
Sigue estos sencillos pasos para preparar tu Cola de Mono:
Paso 1
- Calienta el agua indicada en una cacerola.
- Una vez que hierva, agrega los clavos de olor y los palitos de canela.
- Hierve durante 1 minuto, luego retira el clavo de olor y la canela del agua.
- Añade la leche condensada NESTLÉ® en la cacerola y agrega dos tarros de agua medidos desde su mismo envase.
Paso 2
- Remueve hasta homogenizar bien y que tome mayor temperatura.
- Luego, agrega el café NESCAFÉ® TRADICIÓN® previamente disuelto en una pequeña cantidad de agua, la esencia de vainilla y el aguardiente.
- Mezcla bien y retira del fuego para dejar enfriar y servir bien helado.
Paso 3
Ahora disfruta de un rico cola de mono junto a los tuyos.
Información Nutricional por Porción
Aquí te presentamos la información nutricional por porción de esta deliciosa Cola de Mono:
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| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Carbohidratos | 16.6 g |
| Energía | 115.4 kcal |
| Grasas | 1.2 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 0.1 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Sodio | 34.2 mg |
| Azúcares | 15.7 g |
Sabor y Variaciones
Si deseas, puedes cambiar el alcohol por el que más desees y añadir otras especias. Puedes agregar un chorrito de crema NESTLÉ si deseas una textura más cremosa.
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