La Pantera Rosa es un trago típico de los campos del sur de Chile que alcanzó gran popularidad en los años 80. Esta refrescante y deliciosa bebida, gracias a su delicado sabor, se puede disfrutar tanto de día como de noche.
Ingredientes y Preparación
La Pantera Rosa recibe su nombre por su característico color, que se logra al combinar jugo de piña con crema de coco y granadina. Si cuentas con una licuadora, puedes usar un vaso mezclador y agregar la leche condensada, el vino y el hielo triturado.
Ingredientes:
- Leche condensada
- Vino tinto chileno
- Hielo
- Jugo de piña
- Crema de coco
- Granadina
Preparación:
- Agrega los ingredientes líquidos a una licuadora durante un minuto.
- En caso de que no cuentes con una juguera, puedes utilizar una batidora manual o un shaker.
- Prueba la consistencia antes de servir.
Si no se dispone de juguera, en un vaso amplio añadir el vino y sobre este dejar caer el chorro de leche condensada a medida que se revuelve con una cuchara.
Lea también: Refrescantes bebidas alcohólicas con café
Probar y ajustar el sabor añadiendo más vino o más leche condensada al gusto y servir la pantera rosa inmediatamente o mantenerla refrigerada hasta el consumo.
Consejos caseros adicionales
Usar ambos ingredientes bien fríos antes de mezclarlos mejora la textura final y evita que el hielo diluya en exceso el cóctel para obtener una bebida más cremosa, con mejor cuerpo y equilibrio.
Una pizca mínima de sal potencia el dulzor natural y la complejidad del trago; alternativamente, también unas gotas de ralladura de limón o naranja aportan un contraste aromático que equilibra.
Variaciones y Adaptaciones
Para darle a este cóctel un toque personal, en nuestra receta de pantera rosa agregaremos pisco (en vez de ron). También puedes preparar una versión sin alcohol para los niños y simplemente omitir el pisco.
Lea también: Historia y Versatilidad del Gin y Brandi
Hay muchas variaciones de la receta de Pantera Rosa en internet. En algunas se agrega, ron, en otras vodka.
El trago Pantera Rosa destaca por su suave y dulce sabor a jugo de piña y crema de coco. Dos ingredientes principales y a la vez perfectos para mezclar juntos, que dan una avalancha de sensaciónes ricas en todas las bebidas donde están presentes (ex.
Si buscas una receta de cóctel sabroso, poco cargado al alcohol y de simple y rápida preparación esta es la opción para ti!
- Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
- Mezcla durante 30-60 segundos hasta que la consistencia esté muy espesa.
- Puedes decorar el trago con una guinda.
Alternativas sin Alcohol
Si deseas preparar una versión sin alcohol, puedes usar vino tinto desalcoholizado, jugo de uva 100% natural o jugo de frutos rojos sin azúcar añadida.
Otras Bebidas Chilenas Populares
La coctelería chilena destaca por el uso de Pisco y Vino Tinto, para crear tragos espectaculares que se caracterizan por su sencilla preparación. Además de la Pantera Rosa, existen otras bebidas tradicionales que vale la pena probar:
Lea también: Información sobre Bebidas sin Alcohol
- Mote con huesillos: Una deliciosa bebida tradicional chilena, elaborada con duraznos y semillas de trigo.
- Terremoto: ¿Quieres aprender a preparar la mejor receta de terremoto chileno?
- Pisco Sour: El clásico Pisco Sour no puede faltar en esta lista que recorre la coctelería criolla tradicional. Este es un bebestible fuerte que se lleva la atención en cualquier convivencia por su exquisito sabor y espuma.
La cultura del Pisco en Chile corresponde a una tradición que ha marcado generaciones. No solo con los secretos de un sabor inigualable, sino que con su cultivo y producción en diversas zonas del país. Esta es la razón por la que el Pisco chileno se ha transformado en un brebaje emblemático mundialmente, del que te enseñaremos a degustar y maridar con increíbles recetas e interesantes ingredientes.
En la actualidad existen diversos tipos de piscos, los que pueden variar en color, textura y sabor. Esto dependiendo del tipo de uva utilizada para la fermentación, y el proceso de destilación.
Al origen de esta bebida, se le atribuyen propiedades ancestrales y su legado colonial proveniente de los españoles.
Las primeras viñas se establecieron en el Valle de Elqui y la ciudad de La Serena, expandiéndose por el norte chico, y el resto del país. En Shop The Label encontrarás el Gran Pisco AUS, de doble destilado y oriundo del Valle del Huasco. Si eres fanático de un gusto floral con un toque de fruta como los damascos turcos, AUS es para ti.
Si quieres apostar por un trago ácido al finalizar cada sorbo, un Pisco naranja es ideal. En Shop the Label encontrarás una variedad de piscos chilenos para maridar tus tragos favoritos, como Gran Pisco Profeta, traído directamente del Valle del Limarí.
Ahora que ya conoces la variedad de sabores que puedes conseguir al maridar Pisco en casa, te invitamos a preparar alguna de las presentes recetas para degustar y catar como un experto Sommelier.
Si deseas explorar con distintos destilados y adquirir bebestibles para tus creaciones, visita Shop The Label para encontrar una cuidadosa selección de bebidas alcohólicas de las mejores marcas nacionales e importadas.
Tabla de Bebidas Alcohólicas Chilenas
Como hacer el rico y fácil 🌸 PANTERA ROSA
| Bebida | Ingredientes Principales | Características |
|---|---|---|
| Pantera Rosa | Vino tinto, leche condensada, jugo de piña, crema de coco, granadina | Dulce, refrescante, color rosado característico |
| Mote con Huesillos | Duraznos, semillas de trigo | Tradicional, refrescante |
| Terremoto | Vino pipeño, helado de piña, fernet | Fuerte, dulce, popular en celebraciones |
| Pisco Sour | Pisco, jugo de limón, azúcar, clara de huevo | Ácido, refrescante, tradicional |
Información Nutricional
Cada ración de pantera rosa contiene aproximadamente 350 kcal, 40 g de carbohidratos, 8 g de grasas, 6 g de proteínas, 35 g de azúcares, 25 mg de colesterol y 100 mg de sodio.
tags: #pantera #bebida #alcoholica