Las bebidas sin alcohol son una tendencia creciente, cada vez más consumidas por personas que buscan alternativas ligeras y saludables. Ya sea para conducir seguro, cuidar la línea, disfrutar en el trabajo o simplemente por gusto, la industria de las bebidas ofrece una amplia gama de opciones innovadoras.
Cervezas Cero Alcohol: Una Tendencia en Auge
Aunque las primeras cervezas sin alcohol se desarrollaron en los años 80, el auge de estos productos llegó con la tecnología de los últimos 10 años. Las industrias de todo el mundo trabajan para presentar nuevas variedades para un mercado demandante.
3 técnicas para hacer cerveza sin alcohol
¿Cómo se hace una cerveza cero alcohol?
La tecnología permite separar el alcohol del líquido de la cerveza. El resultado es alcohol puro que se puede utilizar en nuevos procesos de la industria de las bebidas y alimentos o, incluso, para productos de limpieza.
La ley chilena tipifica como productos con alcohol aquellos que tienen más de 0.5º. Por lo tanto, cualquier producto con menos graduación se considera sin alcohol. Hay cervezas sin alcohol que tienen hasta 0.4º y otras, llamadas “Cero”, que tienen casi 0.0º. En estos casos, la tecnología permite que solo queden mínimas trazas de alcohol, es decir, valores muy por debajo de 0.05º.
Lea también: Refrescantes bebidas alcohólicas con café
Peroni 0.0°: Sabor Italiano sin Alcohol
Cerveza Peroni 0.0° 330cc es una opción refrescante y equilibrada para quienes buscan una alternativa ligera sin renunciar al placer de una buena cerveza. Elaborada con los mismos ingredientes de alta calidad que la versión clásica, esta cerveza 0.0° mantiene su aroma, cuerpo y carácter, pero sin alcohol. Ideal para disfrutar en cualquier momento, sin preocupaciones.
Beneficios de Peroni 0.0°:
- Sabor 100% Peroni, pero sin alcohol.
- Ingredientes naturales: malta de cebada, lúpulo y agua pura.
- Refrescante y versátil.
- Opción más saludable.
- Larga tradición cervecera - Elaborada con la misma pasión desde 1846.
Recomendaciones de Consumo:
Disfruta de la experiencia cervecera sin los efectos del alcohol, en el almuerzo, en una reunión o después del ejercicio. Un producto de excelencia con el sello de Peroni.
Sabor:
Sabor fresco y equilibrado, con notas a cereal y un leve amargor final.
Budweiser: Un Clásico con y sin Alcohol
Cada Budweiser es elaborada con malta de cebada cuidadosamente seleccionada, agua purificada que garantiza frescura en cada sorbo, arroz en su punto perfecto para un acabado suave y ligero, y lúpulo aromático que aporta el equilibrio ideal entre amargor y aroma.
Alternativas Inspiradas en Destilados
WAV dISCO: Sabor a Destilado sin Alcohol
Bebida inspirada en nuestro destilado nacional, con el aroma y sabor característico de las uvas y el roble, sin el alcohol ni las calorías. Producido con tecnología WAV y su concepto de música, vibración y frecuencias. ¡Sigue el playlist QR!
Lea también: Historia y Versatilidad del Gin y Brandi
Ideal para cuando tengas que manejar, entrenar, levantarte temprano, para aquellos animales nocturnos, creadores de bebés, quienes están a dieta, quieren descansar o que simplemente buscan disfrutar de un rico cocktail sin presión social ni los efectos del alcohol y las calorías.
Modo de Consumo:
En un vaso con hielo, agrega 50 ml de dISCO, rellena con bebida cola. Si quieres, agrega una rodaja de lima. ¡No congelar!
Bottega 0 Rosé: Elegancia Italiana sin Alcohol
Bottega 0 Rosé es una bebida sin alcohol, producida a partir de mosto de uva, creada para satisfacer las necesidades de quienes, por motivos de salud o religiosos, no consumen bebidas alcohólicas, o de quienes, por las más variadas razones, son prudentes con su consumo de alcohol.
Se trata de un producto que evoca la gran tradición de los vinos espumosos, manteniendo la frescura, la vivacidad y el encanto de las burbujas, gracias a la hábil dosificación del anhídrido carbónico, a pesar del contenido cero de alcohol.
Un producto fruto de la investigación y la innovación, una alternativa sin alcohol para quienes no desean consumir alcohol pero sí brindar por los momentos felices sin renunciar al sabor.
Lea también: Monster Ultra: Nutrición
Maridaje de Cerveza sin Alcohol
La cerveza sin alcohol queda bien acompañada de una comida delicada y suave.
Tabla Comparativa de Bebidas sin Alcohol
| Bebida | Características | Ideal para |
|---|---|---|
| Peroni 0.0° | Sabor equilibrado, ingredientes naturales | Almuerzos, reuniones, después del ejercicio |
| WAV dISCO | Inspirada en destilados, sin calorías | Cócteles sin alcohol, momentos de relax |
| Bottega 0 Rosé | Evoca vinos espumosos, refrescante | Celebraciones, brindis sin alcohol |