El Johnnie Walker Gold Label Reserve es una joya dorada que celebra la maestría en la mezcla de whiskies escoceses. Este whisky suave y lujoso es conocido por su textura cremosa y sabores dulces, siendo un tributo armonioso a las regiones de Speyside y Highland. Es una mezcla ganadora del premio Gold Medal creada por Master Blender Jim Beveridge para celebrar casi 200 años del arte de la mezcla.
Jim quería crear una mezcla lujosa que presentara vívidamente todos los sabores audaces por los que Johnnie Walker es famoso. Su amor por esos sabores brilla en este vibrante whisky escocés que se puede disfrutar en un cóctel clásico, solo, con hielo o con agua.
Características Principales
- Textura: Cremosa y sedosa.
- Sabores: Dulces, con notas de miel, vainilla y toffee.
- Regiones: Speyside y Highland.
Notas de Cata
Nariz
En nariz, ofrece una combinación muy atractiva de vainilla, manzana acaramelada, un toque de canela y un leve humo de turba. Se abre con aromas cautivadores de miel de brezo y suaves notas amaderadas, entrelazadas con matices de melocotón ahumado, agua de rosas y una rica miel. Emergen frutas dulces, pasas, ralladura de cítricos, caramelo y vainilla, con un toque de canela y una ligera bruma de turba.
Paladar
Al paladar, presenta una entrada suave y dulce con miel, vainilla, toffee y un toque de mantequilla, todo entregado con una textura notablemente ligera y sedosa. Disfrute de una textura sedosa y untuosa que envuelve el paladar con una dulzura melosa y cremosa vainilla. Despliega capas de frutas tropicales vibrantes como melón, satsumas, melocotón y mango, complementadas con malta, toffee y un sutil velo de humo y especias de madera, con destellos de jengibre, canela y pimienta blanca.
Final
El final es largo y satisfactorio, con un regusto suave que invita a disfrutar del próximo sorbo y deja una impresión duradera en el paladar. Un final largo, dulce y acaramelado, que persiste con delicados susurros de humo y roble, especias de roble, naranja y un suave toque picante.
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Maridaje Sugerido
Este whisky versátil es ideal para realzar momentos especiales. Marida excepcionalmente bien con postres como helado de vainilla, pastel de chocolate o crème brûlée. También complementa platos salados como pato asado, carnes ahumadas, vieiras selladas, salmón ahumado y una selección de quesos premium.
Disfrútalo solo, con un chorrito de agua para abrir sus aromas, o en sofisticados cócteles de whisky. Una forma diferente y deliciosa de disfrutarlo es prepararlo como un Gold Label & Tónica 🍹: sirve una medida de Gold Label sobre hielo ❄️, añade agua tónica premium 🫧 y decora con una rodaja de naranja 🍊. ¡Refrescante, dorado y perfecto para un brindis bajo el atardecer!
Como Hacer Gin Tónica Perfecto
Premios Destacados
- Doble Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competition (2023)
- «World’s Best Blended» en los World Whiskies Awards (2018)
- 92 puntos Wine Enthusiast
¿Cómo Disfrutarlo?
Disfruta Johnnie Walker Gold Label Reserve como más te guste. Solo, o en un delicioso cocktail.
Las burbujas no pueden faltar en una celebración, por lo que recomendamos Johnnie Walker Gold Label Reserve en un “Golden Champ”, un cocktail chic servido en copa de champagne. Este trago lleva:
- 1 terrón de azúcar
- 20ml Johnnie Walker Gold Label Reserve
- 90ml espumante extra brut
Simplemente pon hielo, el terrón de azúcar en la copa, el scotch, el espumante y perfuma tu trago con una piel de lima. Aquí está la preparación perfecta.
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También puedes probar su reversión con un “Golden 75″, el cual lleva:
- 30 ML Johnnie Walker Gold Label Reserve
- 20 ML jugo de limón
- 20 ML Syrup (almíbar)
- Top de espumante extra brut (50ml)
- Twist de limón
Para prepararlo, mezclar el whisky con el limón y el syrup en una coctelera y batir. Luego colar en una copa con mucho hielo y agregar el espumante.
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