Desde sus orígenes en la zona de Mesopotamia en Oriente Medio en el año 4 000 a.C., la cerveza siempre está presente en celebraciones.
Para muchos puede ser un simple trago que sirve solo con fines de recreación, pero este brebaje arraiga una larga historia de tradiciones culturales, como la fiesta de San Patricio.
Alrededor de todo el mundo se disfruta este licor, por lo que no es sorpresa que la industria cervecera, en particular la artesanal, esté creciendo.
En estos últimos años, la industria ha crecido a pasos agigantados y sigue sumando seguidores. “Se comenzó a dar en el sur de Chile, específicamente en Valdivia, hace varios años. Luego llegó a Santiago, donde empezaron a salir de lo tradicional y buscar nuevas cervezas, más atrevidas utilizando más lúpulo.
Orígenes del Día de San Patricio
Este viernes 17 de marzo se celebrará, como todos los años, el día de San Patricio la cual es una fiesta cultural y religiosa que lleva el nombre del Santo Patrón de Irlanda.
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El origen del Día de San Patricio se remonta al siglo V, cuando falleció el santo patrón de Irlanda un 17 de marzo del año 461. San Patricio fue un líder cristiano nacido en Escocia y que en su adolescencia fue secuestrado y llevado a Irlanda.
Allí, fue esclavo durante algunos años hasta que logró escapar. Tiempo después, el santo patrón volvió al territorio que lo esclavizó para evangelizar a los irlandeses.
La celebración surgió en Irlanda porque la fecha coincidía con la cuaresma, ocasión en la que los irlandeses eliminaron las restricciones del alcohol. Por ende, de ahí surge la tradición de beber cerveza en esta celebración.
En 1903 el Día de San Patricio se convirtió oficialmente en un día festivo en Irlanda. Esto, luego de que se aprobara la ley de vacaciones bancarias en el país europeo.
Celebraciones del Día de San Patricio en Chile
Este viernes 17 de marzo se celebrará el Día de San Patricio y en Chile las celebraciones no se quedaron atrás. En la región Metropolitana se anunciaron distintos eventos para festejar la celebración típica de Irlanda.
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Festival de St. Patrick’s Day
Este evento es organizado por la cervecería Tübinger y se realizó por primera vez el año pasado en la planta en la comuna de Pirque, región Metropolitana. La fiesta se realiza desde el viernes 17 hasta el domingo 19 de marzo.
En el lugar habrá música en vivo, comida típica de Irlanda, cerveza y música en vivo.
Para ingresar al festival es necesario comprar las entradas a través de cervezatubinger.cl. Cabe mencionar que los menores de 12 años no deben pagar para ingresar.
Saint Patrick’s Beer Fest
El evento se realiza en el Centro de Eventos Munich, en la comuna de Malloco, región Metropolitana. Se extenderá desde el viernes 17 de marzo hasta el domingo 19.
Habrá cerveza, música, comida y bailes tradicionales de Irlanda.
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Para ingresar a la fiesta se deben comprar las entradas a través de Puntoticket.
Saint Patrick’s Day o Día de San Patricio es una festividad que conmemora la muerte de San Patricio, patrono de Irlanda. En Chile, se llevarán a cabo diversas actividades. Cervecería artesanal Tübinger, ubicada en Pirque, ofrecerá música en vivo el sábado 15 y domingo 16 de marzo, creando un ambiente ideal para compartir con amigos y familiares.
En la misma fecha, se llevará a cabo otro evento organizado por el Centro de Eventos Múnich (Avenida Balmaceda 2933, Malloco, Peñaflor). El lugar ofrecerá una amplia variedad de cervezas artesanales, música en vivo, obras de teatro inspiradas en los relatos míticos de Irlanda, danza e historia.
Otro evento más en un lugar céntrico será en el Flannery’s Beer House, ubicado en Avenida Tobalaba 379.
Entre el sábado 16 y el domingo 17 de marzo, este festival se celebrará nuevamente al aire libre, con un ambiente familiar lleno de tradiciones; duendes, tréboles, hadas, música y un centenar de tipos de cerveza. ¿Dónde? Av. Balmaceda 2933, Malloco, Peñaflor. ¡Lugar icónico de reunión para los amantes de la cerveza!
«Cada día es una nueva sorpresa en nuestra celebración del Día de San Patricio», dicen desde la cervecería. El próximo 16 y 17 de marzo darán rienda suelta a la tercera versión de su fiesta cervecera en honor a San Patricio.
Desde su taproom, podrás empaparte de verde con toda la cultura irlandesa, buena música y las mejores cervezas. ¡Una fiesta que está pensada para toda la familia! Entérate de todos los detalles visitando sus redes sociales. ¿Dónde?
El sábado a las 12:30 hrs. en Santiago, y a las 15:30 hrs en Viña del Mar, se abren las puertas de Quercus para disfrutar lo mejor del Día de San Patricio. ¡Su bar se teñirá de verde todo el día!
Este Irish Bar con sede en Tobalaba, adelantará los festejos por el patrono de Irlanda desde el jueves 14. DJ’s, gaitas, karaoke, bandas. ¡Una verdadera fiesta! El detalle por día lo encuentras en su cuenta de IG. ¿Dónde?
Con Irlanda en el corazón, ya se viene la cerveza verde en Irish Geo Pub. ¿Dónde?
En este bar se festeja San Patricio todo el año. Claro que, durante marzo, toma más sabor y tintes verdes. Aquí invocan el espíritu irlandés, en una oferta que incluye el clásico schop verde, juego en la ruleta, shows tributo y bandas en vivo + sorteos y otras sorpresas. ¿Dónde? Av.
El 17 de marzo se festeja el Día de San Patricio, fecha que conmemora la muerte de San Patricio de Irlanda, motivo por el cual es una fiesta nacional de aquel país.
En base a lo publicado por la entidad portuaria, el origen de toda Guinness se remite a la “famosa” cervecería St James’s Gate de Black St. “Durante las últimas décadas, tankers de Guinness han navegado a través del Mar de Irlanda a Liverpool y luego a una planta de Runcorn para enlatado y embotellado.
SAN PATRICIO, Patrono de Irlanda. SU HISTORIA. 17 DE MARZO #sanpatricio #patrick #PATRICIO
La Historia de Flannery’s y su Conexión con San Patricio
Se puede afirmar que Martin Flannery al momento de nacer ya tenía forjado su destino. Su familia lleva más de 100 años en el negocio de pubs y cerveza.
La historia se remonta a 1906 cuando su bisabuela, compra un pub en Ballinrobe, Irlanda, el cual pasó de generación en generación dentro de a familia y sigue vigente al día de hoy.
Por su parte, Martin está determinado a seguir el legado familiar desde Santiago, Chile, de la mano del ya clásico pub Flannery’s en Encomenderos 179 y la nueva casa en Tobalaba 379. Flannery’s hace su propia cerveza en su planta de Cervecería Principal, Pirque.
Esta semana, la sed de los últimos días de verano subirá como la espuma con el Saint Patrick’s Day. Una fecha ya tradicional en nuestro calendario, debido a la pasión cervecera que desborda en nuestro país.
Según antecedentes históricos, el 17 de marzo se conmemora la muerte de San Patricio, Patrono de Irlanda. En este día, Irlanda se viste de verde. Y el trébol de tres hojas -símbolo de San Patricio- adorna las festividades y desfiles en homenaje a esta figura.
Una fecha que en la actualidad, es enmarcada en los calendarios de diversos países del mundo, debido a la migración cultural de su concepto y la popularidad que han alcanzado las fiestas alrededor de la cerveza.
Copa Cervezas de América
Una vez al año los más destacados exponentes del rubro cervecero a nivel latinoamericano se reúnen en la Copa cervezas de América, un evento que busca premiar con medallas de oro, plata y bronce a los mejores brebajes de cada categoría.
En esta edición participan más de 336 cervecerías del continente, las que podrá probar en los distintos eventos que realizarán hasta el sábado.
Parte este lunes 16 con un evento abierto al público en el que se hará el lanzamiento de la cerveza conmemorativa de esta edición, la New England IPA, creada especialmente para la ocasión por la cervecería nacional Rothhammer. La cita es a las 8 PM en el Kross Bar, que está en Dardignac al llegar a Constitución, en pleno barrio Bellavista.
Llegue temprano, porque en la entrada le darán los tickets con los que podrá probar algunas de las variedades en competencia.
Durante la semana son varias las actividades en las que puede participar, como los talleres de estilo ($ 9.990 el cupo por persona), en los que le enseñarán la historia, cultura y los procesos esenciales utilizados por las grandes escuelas cerveceras que existen.
Se harán entre el martes 17 y el viernes 20, en la UDLA que está en Av. Manuel Montt al llegar a Alférez Real.
¿Una recomendación? El de estilos ingleses (jueves 19, 7.30 PM), que -se dice- San Patricio comenzó a fabricar durante la Edad Media en Escocia. De ella se desprenden variedades como la Stout, Pale Ale y la India Pale Ale (IPA). Otro que es bien recomendable es la de la escuela estadounidense (viernes 20, 7.30 PM), que en 1979 inició el movimiento de cervezas artesanales en el país; de aquí nacen estilos como la American Lager, American Pale Ale (APA), y otras variedades de IPA.
Si realmente quiere sumergirse en el mundo de la cerveza, participe en alguna de las once conferencias en que los jueces y exponentes de la copa compartirán su experiencia y conocimientos.
Tübinger: Un Homenaje a la Tradición Cervecera Alemana en Chile
Bienvenidos al Taproom de Tübinger, un lugar donde puedes vivir la experiencia de la real craftbeer chilena, aprendiendo todo sobre la cerveza, historia, producción, estilos y obviamente poder probar las todas.
La aventura de Tübinger comenzó en 2007 en Farellones. Christoph Flaskamp, un chileno-alemán, amante de la cerveza artesanal, que conoció de cerca el fenómeno de las craft beers en Estados Unidos y en Europa, quiso participar de este movimiento creando en Chile un pequeño proyecto de cerveza artesanal, y como le tenía mucho cariño a la ciudad donde su padre y él estudiaron, decidió hacerle un homenaje.
Este lugar se llama Tubinga (Tübingen en alemán), y se ubica a orillas del río Neckar, 40 km. al sur de Stuttgart, cuna de la famosa torta de selva negra y una de las más afamadas zonas cerveceras de Alemania.
“Tübinger” es el gentilicio en alemán de quienes viven en aquella ciudad universitaria.
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