Después de celebraciones con excesos de comida, es común querer desintoxicar el cuerpo. Las empanadas, choripanes y asados pueden ser pesados para el estómago, así como el pebre que los acompaña. Afortunadamente, existen recetas simples y efectivas para ayudarte a sentirte mejor. En este artículo, te presentamos recetas de batidos detox y cómo la linaza puede ser tu aliada para desintoxicar tu organismo.
Batidos Detox para Desintoxicar tu Estómago
Aquí te traemos cinco recetas bastante simples de batidos detox que te ayudarán a mejorar tu estómago luego de un fin de semana de excesos. Las recetas son simples y solo te demoraras minutos en realizarlas, además cuentan con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu feria más cercana.
Recetas e Ingredientes de Batidos Detox
- Batido de espinacas con manzana y pepino
- 1 manojo de espinacas
- 1/2 pepino
- 1 rodaja de jengibre
- 1/2 manzana
- Hielo
- Agua
- Batido de betarragas, frutillas y arándanos
- 1 taza de frutillas
- 1/2 betarraga cruda
- 1 puñado de arándanos
- 1 rodaja chiquitita de jengibre
- 1 taza de agua
- 1 a 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de semillas de linaza
- 1 dátil deshuesado
- Batido verde de manzana y piña
- 1 Manojo de espinacas
- 1 taza de piña
- 1 taza de kiwi
- 1/2 manzana verde
- Una rodaja de jengibre
- Agua
- Batido verde a la menta
- 6 hojas de kale
- 1/2 limón pelado o jugo de limón
- 1 manzana verde
- 10 hojas de menta
- 150 ml de agua
- Batido energético con hierbabuena
- 1 pepino con piel
- Hojas de hierbabuena frescas
- 1 tallo de apio con sus hojas
- 2 plátanos maduros
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2 o 3 vasos de agua mineral
Es importante mencionar que las 5 recetas mencionadas anteriormente solo hay que meterlas a la juguera y procesar para obtener el batido.
Linaza: Un Ingrediente Estrella para la Desintoxicación
La semilla de linaza proviene de la planta Linum usitatissimum (lino). Sin duda este ingrediente es una excelente opción para cuidar tu salud. La semilla de linaza posee varias vitaminas, donde destacan las del grupo B.
Preparación: Es muy simple, deja remojando las semillas de linaza en agua por 5 minutos, revuelve y bebe, esto para mejorar la digestión.
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Pero, ¿sabías que la linaza también ayuda a desintoxicar el organismo? Esta semilla ayuda a eliminar las toxinas y tonifica el hígado.
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Linaza y el Síndrome Premenstrual (SPM)
La linaza también es beneficiosa para aliviar los síntomas del Síndrome Premenstrual (SPM). Durante esta etapa, muchas mujeres experimentan alteraciones emocionales y físicas relacionadas con los cambios hormonales.
Síntomas Comunes Durante el Síndrome Premenstrual
Algunos síntomas físicos incluyen:
- Dolor de cabeza
- Senos sensibles
- Acné
- Piel reseca
- Debilidad
- Hinchazón en el vientre
- Dolor articular o muscular
- Diarrea o estreñimiento
- Gran apetito
- Antojo de comidas dulces
- Retención de líquidos
Algunos síntomas emocionales incluyen:
- Cambios de humor
- Insomnio
- Ansiedad
- Aislamiento social
- Dificultad para concentrarse
Remedios Naturales con Linaza para el SPM
La linaza, en sus diferentes presentaciones (molida, entera o en aceite), es muy buena para consumirla, porque contiene agentes antiinflamatorios que ayudan a reducir la sensibilidad en los senos y la hinchazón del vientre. Además, es ideal para tratar la retención de líquidos y alivia el estreñimiento.
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Consumo: Cada noche puedes añadir una cucharada de semillas de linaza a un vaso con agua para dejarlo reposando hasta el otro día y tomártelo en la mañana. También, puedes hacerla parte de tus desayunos al agregarlas en un yogur, u otra opción, es ponerlas en tus ensaladas de los almuerzos.
Otros Remedios Naturales para el SPM
- Jugo de zanahoria y berros: Ayuda a evitar la acumulación de líquidos.
- Jugo de ciruela y frambuesa con jengibre: Mitiga el desequilibrio hormonal.
- Frutos secos: Ricos en Zinc, fomentan el buen estado de ánimo.
- Alimentos fermentados: Nutren la microbiota intestinal y son más digeribles.
- Remolacha: Desintoxica el hígado y estimula su buen funcionamiento.
- Té de manzanilla: Propiedades antiinflamatorias y calmantes.
- Batido de banana con leche de soya: Contribuye a la disminución de las variaciones hormonales femeninas.
Ayuno Intermitente y Desintoxicación
El ayuno intermitente es una práctica antigua que ha ganado popularidad en los últimos años. Implica abstenerse voluntariamente de alimentos o bebidas durante un período específico.
Formas Populares de Ayuno Intermitente
- Ayuno Nocturno: Ventana de 12 horas para comer y 12 horas para ayunar.
- Ayuno 5:2 o 6:1: Comer regularmente 5 o 6 días por semana y ligeramente (500-600 calorías al día) 1-2 días por semana.
- Método 16/8: Ayunar durante 14-16 horas y comer durante una ventana de 8-10 horas.
Los beneficios del ayuno incluyen mayor energía, piel más clara, pérdida de peso, rejuvenecimiento, un sistema inmunológico más fuerte y mejor sueño. El ayuno también promueve la autofagia, un proceso donde se eliminan las células innecesarias o dañadas.
Consejos para el Ayuno
- Comienza con períodos cortos de ayuno, como 12 horas.
- Mantente hidratado bebiendo mucha agua.
- Consume bebidas sin calorías como café negro o té durante los períodos de ayuno.
- Come alimentos de alta calidad cuando comas, incluyendo frutas, verduras, legumbres, nueces, semillas y granos integrales.
- Asegúrate de consumir suficiente proteína.
Alimentos para Romper el Ayuno
Para mantener tu intestino feliz y minimizar los picos de azúcar en la sangre, come pequeñas porciones de alimentos fáciles de digerir. Algunas opciones incluyen:
- Frutas ricas en nutrientes (como dátiles)
- Alimentos fermentados como yogur sin azúcar o chucrut
- Grasas saludables como el aguacate
- Proteínas fáciles de digerir como caldo de huesos, huevos y pescado enlatado en agua
Recetas para Romper el Ayuno
Aquí hay cuatro recetas para romper el ayuno:
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- Batido de Colágeno, Bayas y Banana: Rico en superalimentos y fácil de digerir.
- Ensalada de Quinoa, Garbanzos y Salmón: Contiene carbohidratos complejos, proteína magra y ácidos grasos omega-3.
- Avena Nocturna Fácil: Alta en fibra y proteína, ayuda a evitar los picos de azúcar en la sangre.
- Sopa de Lentejas Rojas y Vegetales: Rica en proteínas, carbohidratos y vegetales cocidos fáciles de digerir.
Incorpora estos consejos y recetas en tu rutina diaria para aprovechar al máximo los beneficios de la linaza y mantener tu cuerpo desintoxicado y saludable.
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