Cócteles Tropicales con Whisky: Recetas Refrescantes para Celebrar

En los últimos años, el consumo de whisky en Chile ha mostrado un crecimiento sostenido, especialmente entre un público joven que busca experiencias de mayor calidad al momento de elegir sus bebidas. El whisky escocés Johnnie Walker ha sido uno de los principales impulsores de esta tendencia.

Más allá de una moda, estas recetas reflejan un cambio de hábito: disfrutar celebraciones más conscientes y sofisticadas, sin dejar de lado la innovación ni la creatividad. Disfrutar de un cóctel “de autor” en la comodidad de tu hogar nunca había sido tan fácil.

Te presentamos una guía de cócteles fáciles y simples de hacer en casa, desde un Cosmopolitan neoyorquino hasta un Carajillo con carácter.

Cócteles Clásicos con un Toque Tropical

A continuación, te presentamos algunas recetas clásicas y deliciosas para disfrutar en casa como si estuvieras en el mejor bar de la ciudad:

Cosmopolitan

Lo conocerás por ser un ícono de la famosa serie Sex and the City, pero el Cosmopolitan tiene historia más allá de la televisión. Su origen se remonta a la década de 1970, cuando comenzó a prepararse con ginebra, jugo de lima y arándano.

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Ingredientes:

• Vodka
• Jugo de arándano
• Licor de naranja
• Jugo de lima

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
2. Agitar bien y colar en una copa de Martini.
3. Decorar con una rodaja de lima.

Carajillo

Esta mezcla nacida en España y adoptada con pasión en América Latina une lo mejor de dos mundos: la intensidad del espresso recién hecho y el carácter envolvente del licor. Tip: Para un sabor más intenso, calienta el licor antes de mezclarlo con el café. Combínalo con postres de chocolate, tiramisú o unas nueces para llevar la experiencia al siguiente nivel.

Ingredientes:

• Café espresso
• Licor (whisky, brandy o licor 43)
• Hielo

Preparación:

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1. En un vaso con hielo, verter el licor.
2. Añadir el café espresso recién hecho.
3. Mezclar suavemente y disfrutar.

Tropical Gin

Refrescante, ligero y vibrante, este trago lleva el espíritu tropical a tu copa, fusionando lo mejor del gin con jugos de frutas exóticas como maracuyá y piña.

Ingredientes:

• Gin
• Jugo de maracuyá
• Jugo de piña
• Zumo de limón
• Hielo

Preparación:

1. En una coctelera con hielo, mezclar todos los ingredientes.
2. Agitar bien y colar en un vaso con hielo.
3. Decorar con una rodaja de piña o maracuyá.

New York Sour

Más que un cóctel, el New York Sour es un verdadero espectáculo. Conocido por ser una variante del clásico Whiskey Sour, una copa de este trago tiene una capa de vino tinto que, al fusionarse con el whisky, crea una mezcla fascinante de sabores, donde la intensidad del licor se suaviza con las notas afrutadas del vino.

Ingredientes:

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• Whisky
• Zumo de limón
• Jarabe de goma
• 15 a 20 ml de vino tinto

Preparación:

1. En una coctelera con hielo, mezclar el whisky, el zumo de limón y el jarabe de goma.
2. Agitar bien y colar en un vaso con hielo.
3. Con cuidado, verter el vino tinto sobre el dorso de una cuchara para que flote en la parte superior del cóctel.

Tip: Si usas un vino frutal como los de la línea 120 o Gran Reserva, el contraste con el whisky será delicioso.

Otras Ideas Refrescantes

• Whisky & Ginger Ale con Té Verde Jazmín: En vaso alto con hielo, verter whisky, ginger ale y té verde jazmín.
• Whisky & Sprite: En vaso bajo con hielo, verter whisky y completar con Sprite.
• Whisky Tónica: Servir en vaso corto con abundante hielo. Añadir whisky y completar con tónica.

Este año, el café también se suma a la coctelería dieciochera con propuestas de Nespresso que elevan el brindis con carácter y sofisticación. Camila Líbano, brand communication & campaign manager de Nespresso, destaca: “Cada vez son más las personas que buscan experiencias de calidad al momento de beber, privilegiando lo bien hecho por sobre la cantidad.

Cóctel	Ingredientes Principales	Descripción
Cosmopolitan	Vodka, jugo de arándano, licor de naranja, jugo de lima	Clásico y refrescante, ideal para cualquier ocasión.
Carajillo	Café espresso, licor (whisky, brandy o Licor 43)	Intenso y reconfortante, perfecto para después de la comida.
Tropical Gin	Gin, jugo de maracuyá, jugo de piña, zumo de limón	Vibrante y exótico, te transporta a un paraíso tropical.
New York Sour	Whisky, zumo de limón, jarabe de goma, vino tinto	Sofisticado y complejo, una experiencia de sabor única.

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