Desde tiempos remotos, los seres humanos han recurrido a las plantas con propiedades medicinales para aliviar, tratar o sanar diversas enfermedades, dolencias o lesiones. Estos compuestos ejercen sobre el organismo vivo una acción farmacológica que puede ser beneficiosa o perjudicial. El romero (Salvia rosmarinus) es una de esas plantas con múltiples beneficios y usos.
Salvia rosmarinus, comúnmente conocida como Romero.
¿Qué es el Romero?
La Salvia rosmarinus, comúnmente conocida como Romero, es una planta perenne de hojas leñosas con follaje verde y flores que pueden ser blancas, rosadas, púrpuras o azules. Desde la antigüedad, ha sido cultivada tanto por su valor ornamental como por sus propiedades medicinales y culinarias. Además, es adaptable a diferentes climas y temperaturas.
Este arbusto es reconocido por su amplio uso en la gastronomía, donde se combina armoniosamente con una variedad de ingredientes y especias, realzando los sabores y aromas de los platos. Rico en ácido pantoténico, niacina, tiamina, folato, riboflavina y otros nutrientes esenciales, el Romero ofrece beneficios significativos para la salud. Además, actúa como diurético, antiulceroso, antioxidante, antibacteriano, antiséptico, fungicida y balsámico.
Propiedades y Componentes Activos
El romero (Salvia rosmarinus), una planta medicinal originaria de la región mediterránea y cultivada en todo el mundo, es conocido no solo como condimento y conservante de alimentos, sino también por sus potentes propiedades terapéuticas. Esta planta perenne y aromática, de forma arbustiva y hojas verdes fragantes, es rica en fitocompuestos responsables de diversas actividades farmacológicas como las antiinflamatorias, antioxidantes, antimicrobianas, antiproliferativas y protectoras.
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Los aceites esenciales y extractos de Rosmarinus officinalis contienen fitocompuestos como ácido cafeico, ácido carnósico, ácido rosmarínico, alfa-pineno, alcanfor, eucaliptol y luteolina, entre otros.
El romero se destaca por ser:
- Diurético
- Espasmolítico
- Analgésico
- Antibiótico
- Antirreumático
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Elaboración del Alcohol de Romero
El aceite esencial obtenido de sus hojas, conocido como aceite de Romero, se prepara mediante extracción con alcohol y se ha utilizado para tratar diversas afecciones.Para preparar alcohol de romero necesitarás:
- Romero
- Alcohol destilado
Preparación:
- Mezcla romero y alcohol destilado.
- Deja la mezcla en un lugar oscuro, agitando diariamente.
- Después de 28 días, filtra y guarda en una botella oscura.
Usos del Alcohol de Romero
Además, se ha observado que alivia el dolor y la inflamación en personas que padecen artrosis o artritis reumatoide.
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Otras formas de uso:
- En infusión: Una infusión suele ser una manera sencilla y efectiva de aprovechar las ventajas del romero directamente.
- En una mascarilla: Por lo general, una mascarilla tendrá un mayor efecto en el cabello, ya que sus componentes suelen estar más concentrados, además, al igual que una infusión, se puede simplemente masajear el cuero cabello con esta.
Mascarilla de Ortiga y Romero:
- Guarda el recipiente en un lugar oscuro en casa.
- Cuando se haya enfriado, mezcla la infusión de ortiga con la mezcla de romero que has hecho.
- Una mascarilla de ortiga y romero puede dejarse por hasta 12 horas o toda una noche sin problema.
El romero (Salvia rosmarinus) es una planta versátil y poderosa que no solo enriquece nuestros platos, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud.
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